本文格式为Word版,下载可任意编辑莲子有哪些相关养生食谱莲子食谱 莲子是清热降火的食物。那么莲子有什么养生的食谱呢?下面我就来告知你莲子的相关养生食谱,欢迎阅读。 莲子的养生食谱 1、雪梨银耳红枣莲子汤 材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚 做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是全部食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。 功效:润肺镇咳、关心消化、健脾滋阴 2、莲子粥 材料:莲子20克,红糖15克,糯米100克 做法:去莲心与糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快好时,再放红糖稍煮片刻。 功效:补脾止泻,养心安神 3、银耳莲子羹 材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克 做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。 功效:羹浓味甜。有润肺养胃
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