本文格式为Word版,下载可任意编辑马鲛鱼的做法3种马鲛鱼最好吃的做法 马鲛鱼养分丰富,肉质细嫩,物美价廉,素有鲳鱼嘴,马鲛尾之说,今日,我为大家整理了马鲛鱼的做法,盼望大家喜爱! 马鲛鱼焖豆干 主料:普宁豆干5块、马鲛鱼250g。 配料:油适量、盐适量、鱼露适量、鸡粉适量、葱适量。 耗时 预备时间10-20分钟。 制作时间10分钟内。 做法 1、将豆干一分为四,马鲛鱼洗净切块,葱洗净切段。 2、置锅火上,加入油烧热,放入马鲛鱼。 3、煎至鱼肉变色,略微焦黄,放入豆豉爆香。 4、加入鱼露,盐,鸡粉调味。 5、沿着锅边淋入适量的水。 6、大火烧开,放入豆干。 7、烧多10分钟,放入葱段即可出锅。 盐烧马鲛鱼 材料:马鲛鱼320 g,盐适量,色拉油适量,白萝卜150 g,花椒叶12 片,柠檬1/3 个,姜牙4 支。 制作方法 1.马鲛鱼撒盐、
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