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本文格式为Word版，下载可任意编辑排骨萝卜汤怎么做比较好吃的4种做法排骨萝卜汤 中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。你想自己动手做好吃的排骨萝卜汤吗?下面，我来为你介绍排骨萝卜汤的做法。 排骨萝卜汤的家常做法 排骨萝卜汤食材预备 猪小排250克，白萝卜100克。盐、醋、葱、姜各适量。 方法步骤 1.将排骨冼净，顺骨缝切开，剁成约3厘米长的段，放开水中焯一下，捞出洗净;白萝卜洗净，切成约8厘米长的滚刀块。 2.锅内放足量水烧开，放入排骨和醋，煮开，撇去浮沫，放入姜片、葱结，烧开。 3.加入白萝卜块，倒入砂锅内，盖上盖，改用小火煮60分钟左右，待肉熟烂离骨时，加入盐，拣去葱姜，即可食用。 小贴士 白萝卜含有大量的膳食纤维、多种维生素和各种矿物质，还含有大量的消化酶，能关心消化，补充人体所需的微量元素。这些养分元素多数都储存在萝卜皮中，因此吃萝卜不要削皮。 美味排骨萝卜汤的做法 排骨萝卜汤食材预备 猪排骨400克