[烹饪鱼丸的方法]鱼丸的制作方法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑烹饪鱼丸的方法鱼丸的制作方法 鱼丸，以鱼做为主料，将鱼肉剁碎，加上食盐、味精等调味料，搅拌而成的小圆球。下面我给大家共享烹饪鱼丸的方法，盼望你喜爱。 烹饪鱼丸的方法一 食材预备 蘑菇1把，鱼丸8个，盐适量，高汤块版块，香菜1小把。 做法步骤 1、在锅中放入少量的色拉油，油热后将娃娃菜和蘑菇放下去，再加上适量的盐翻炒匀称。 2、倒入适量的开水，将半块高汤块放进去，大火烧开。 3、水烧开后就将鱼丸放进去煮，两分钟即可关火。 4、尝一尝咸淡，依据自己的口味适当添加。 5、最终盛出的时候洒上香菜末即可。 烹饪鱼丸的方法二 食材预备 青椒2个，鱼丸适量、猪肉丸、火腿肠、酱油适量。 做法步骤 1、青椒切丝，鱼丸对半切，火腿肠切成小块。 2、锅中放入适量的油，油热后将青椒放进去翻炒两分钟。 3、随后将鱼丸、火腿肠、猪肉肠也放进去翻炒几分钟，再计入适量的酱油