[人参炖鸡的做法以及食用功效]人参炖鸡的功效与作用.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑人参炖鸡的做法以及食用功效人参炖鸡的功效与作用 补充养分，药补不如食补，做上一道人参炖鸡汤，信任人们能尝到美味的同时，也能感受到它的功效。下面给大家共享人参炖鸡的做法及功效。 人参炖鸡的做法及功效 1、人参的吃法一:人参鸡汤的做法 将鸡放锅内长时间炖煮,煮好扣可放入胡椒、盐巴食用。 功效:大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。 2、人参的吃法二:人参鸡肉汤的做法 第一步,将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。 其次步,人参、淮山、大枣洗净，姜切片，葱切段。 第三步,锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。 功效:人参具补气作用,大枣、鸡能补血,红枣具有安神、补脾胃、帮助降血脂。 3、人参的吃法三:人参汽锅鸡的做法 第一步,人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。