藤椒油公司工程运营手册目录第一章 行业背景分析3第二章 组积计划5一、 组织与组织计划的含义5二、 制定组织计划要注意的问题7第三章 项目管理组织结构的确定10一、 工程项目管理组织设计的依据与原则10第四章 工程项目咨询服务招标投标15一、 工程咨询服务费用计算15第五章 工程项目货物招标投标22一、 货物招标的特别规定22第六章 工程项目工作资源估算与工作时间估算29一、 工作时间估算29第七章 工程项目进度控制36一、 项目进度控制的工作成果36第八章 工程项目安全管理38一、 应急预案和事故处理38第一章 行业背景分析藤椒油是源自四川省的特色调味品,提取自藤椒,由于独特的气味和较高的麻度,在食品加工领域应用需求较高。按配料不同,藤椒油可分为原味藤椒油、调和藤椒藤椒油,其中原味藤椒油具有高成本,但风味更佳;按气味差异,藤椒油可分为纯香藤椒油、麻香藤椒油,其中麻香藤椒油更受市场青睐。藤椒油上游为藤椒种植。藤椒又被称作为竹叶花椒,属于青花椒的一种,主要分布在