精选优质文档-倾情为你奉上食品安全管理组织机构设置、部门职能和岗位职责、质量安全管理制度为确保本企业食品质量安全,防止食品质量安全事故发生,根据食品安全相关法律法规的要求,决定成立食品安全管理机构,其人员职责分工和管理制度如下:本企业成立食品安全管理工作领导小组组 长: (人名)副组长:(人名)成 员:两个以上(人名)二、人员职责分工组长: (人名)为本企业的食品安全第一责任人,对本企业所经营的食品安全监督管理负总责,统一领导,指挥、协调本企业内的食品安全监督管理工作,建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制,及时有效地处置食品安全事故。副组长: (人名)协助组长抓好本企业的食品安全监督管理工作,负责食品进货查验、食品质量自检、不合格食品退市,食品经营人员健康管理以及发生食品安全事故的处置等工作。成员:(人名)为专职食品安全管理人员,负责本企业的食品进货查验,食品质量安全自查、自纠、自检,不合格食品退市以及发生食品安全事故的处置等工作。成员:(人名)为食品购销台张管理人员,负责查验供货商的有效营业执照、生产许可证、检验报告