食用菌练习题(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上N:5个 大题:3个 good luck!2013食用菌栽培学_选修练习题一、名词解释:1、初生菌丝:初生菌丝亦称初级菌丝。是担子菌中由担孢子发芽所生的单倍体(n)菌丝。2、次生菌丝:亦称二级菌丝、双核菌丝、复相菌丝。它是担子菌中由相应的异性的初生菌丝进行体细胞接合而形成的菌丝。3、三生菌丝:三生菌丝是由次生菌丝特化而来,包括生殖菌丝,骨架菌丝,联络菌丝等3种类型,他们在形态,结构和功能上存在一定差异,共同构成担子菌的子实体。4、菌环:在伞菌子实体幼期,菌盖边缘伸向菌柄,由一层薄膜包被着菌褶。当长大展平时,薄膜破裂,残留于菌柄上地部分称菌环。5、菌托:菌托是菌柄基部的膜质、球茎状膨大的、由外菌幕破裂而形成的囊状或杯状物。6、子座:是某些高等真菌形成的一种组织体,是菌丝分化形成地垫状结构,或是与寄主组织或基物结合而成地垫状结构物。7、菌盖:菌盖指、菌类、属等上部的伞状部分。8、菌褶:指担子菌类子实体(担子果)的内侧的皱褶部分,或由菌褶原发育成的结构。从横切面看,每个菌褶的两侧有。

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