餐饮公司经营发展方案(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上.(餐饮公司经营发展方案隆福泽集团物业餐饮公司2012年3月16日$目 录1、发展方向篇2、人员配置及薪酬管理篇3、管理制度篇4、经营运作篇5、品牌树立篇6、市场营销及推广篇7、内部成本控制篇8、餐厅运营前期筹备篇餐饮发展方向篇发展方向以“绿色环保”为注册商标的餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，经营高档五星级绿色环保餐饮公司。以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。具体的发展方向应从以下几个方面来进行。!1、规范化：不同档次的消费区划分及设备健全的经营场所2、专业化：配备专业的酒店职业经理人来经营运作，并辅以电子点菜机，改变传统菜