饮水卫生安全管理制度(共3页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上饮水卫生安全管理制度为了维护学校稳定,确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康,保障学校各项工作的顺利进行,特制定饮水卫生安全管理制度。1、依照学校卫生工作条例等有关法律法规,以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求,成立“预防饮水突发事故和水源性传染病”应急工作领导小组;制定饮水突发事故和水源性传染病应急处理预案。2、严格执行学校卫生工作条例等有关规定,教师和学生饮用水采用桶装水,不采购无质量安全保障的桶装水。1)必须索取桶装水(包括纯净水桶的)的生产单位有效食品卫生许可证及所用饮水机的有效食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。2)饮水机必须做好定期清洗消毒,建立操作规程和清洗消毒书面记录。3、由食堂管理员和宿舍管理员负责学生食堂用水和学生生活用水供应,以经检测的自来水供应为主。1)食堂供水的水质符合生活饮用水水质卫生规范要求,定期接受卫生监督局的锅炉和水质监测检查。严禁非工作人员进入食堂操作间,防止人为破坏水源,由专人负责。2)用于烧开水的设备有有效涉水产品卫生许可批件。定期监测锅炉设备,由后勤部门监督

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