江苏省两课大赛一等奖中餐宴会摆台说课ppt课件.ppt

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变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分餐饮服务与技能训练 中餐宴会摆台变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 一 一 课 程 定 位目录二 二 教 材 分 析三 三 学 情 分 析四 四 教 学 目 标五 五 教 学 过 程六 六 板 书 设 计七 七 教 学 反 思变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分课程定位教材分析学情分析教学过程教学目标教学反思板书设计课程地位酒店管理专业主干核心课程开设目的培养学生餐饮服务的基本技能实训内容托盘、餐巾折花、酒水服务中餐宴会摆台、菜肴服务等u核心技能 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分教材分析学情分析教学过程教学目标教学反思板书设计 课程定位 2011年江苏

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