本文格式为Word版,下载可任意编辑【菠萝的好吃做法及挑选方法】菠萝怎样挑选好吃 菠萝是闻名热带水果之一,菠萝味道酸甜,口感独特,养分丰富,非常受欢迎,今日,我就为大家介绍一下菠萝的做法,盼望大家喜爱! 菠萝油条虾 食材:明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克、油、盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉。 做法: 1. 将明虾剥去虾头虾壳,全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲洁净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头,切小段并将手指插入油条中间,将油条中间压空。 2. 洗洁净的虾仁挤干水分,用刀背拍扁,剁成虾蓉,放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向用劲搅打上劲,调入少许生粉水连续搅打上劲。 3. 将虾蓉用手匀称的塞入油条中间的空心部分;锅中放油烧至5成热,放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深,虾肉变硬盛出。 4. 锅中油再次烧至滚热,将炸好的油条虾倒入连续复炸至香脆控油捞出,待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀,洒上黑芝麻即可。 可乐菠萝烧排骨 原料: