本文格式为Word版,下载可任意编辑【打蛋器的用法打蛋器要如何保养】打蛋器的用法 打蛋器用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。那么打蛋器要怎么用呢?以下是由我整理关于打蛋器的用法的内容,盼望大家喜爱! 打蛋器的用法 手动打蛋器 手动打蛋器一般用来打发蛋液,打发奶油和搅拌材料,使用起来比较费劲,有几种方法可以省力。 1、手握住打蛋器中上部,倾斜容器,接触面积更大,更省力。 2、顺着一个方向打,更简单打出泡。 3、做蛋糕时候在蛋液中加一点点醋或者塔塔粉,这能让蛋清的PH值呈酸性,更简单成型。 电动打蛋器 电动打蛋器比手动打蛋器省力,但是要正确使用,不然可能损坏机器或给自己造成不必要的损害。 1、先安装搅拌棒或和面棒,假如是安装和面棒,要留意带介子的和面棒是插在右孔。 2、将材料放置在合适的容器中,最好是不简单刮花的容器,谨防打蛋器运转过程中将容器刮花。 3、接上电源,启动机器就可以了。一般小熊打蛋器的调
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