【带鱼的家常做法】炖带鱼的家常做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑【带鱼的家常做法】炖带鱼的家常做法 带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的抱负滋补食品，尤其相宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、养分不良以及皮肤干燥者食用。下面我给大家共享带鱼的做法，盼望你喜爱。 带鱼的做法一：油煎带鱼 主料：带鱼一条， 调味料：葱花，菜油，盐和味精 制作方法： 1，将带鱼去鳃、内脏，冼净;切成5厘米长的段。 2，用菜油起油锅，等油温7、8成热时放入带鱼，等一面微黄时，翻一个面煎; 3，等带鱼段变黄后，盛起;将多余的油倒入一只空碗中。将全部的带鱼段放入锅中; 4，带入酱油、料酒和红糖，还有清水少许，上色和调味。 5，轻轻的反动，匀称上色;放入葱花和味精，盛盘即可。 功效：此菜具有补肝润肤，健脑，抗年轻的作用。 带鱼的做法二：荸荠木耳煲带鱼 主料：带鱼500克，荸荠150克 辅料：木耳(干)25克 调料：姜5克，盐