【冬季有哪些养生素汤冬季养生素汤推荐】 素食养生汤.docx

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本文格式为Word版,下载可任意编辑【冬季有哪些养生素汤冬季养生素汤推荐】 素食养生汤 冬季养生也不能只注意进补,大补之后喝点素汤清一下肠胃也是不错的选择。那么冬季的一些养生素汤大家了解吗?跟着我一起来看看吧。 冬季养生素汤 1、素笋汤 材料:冬笋200克,鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。 做法:将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄片,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段备用。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。 功效:本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食,滋阴养颜。 2、紫菜腐竹汤 材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、蘑菇精小半勺、盐小半勺做法:腐竹提前用水泡开,洗净。锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。加点盐,蘑菇精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。 功

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