酯-油脂周三练习题(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 酯 油脂周三练习题班级 姓名 1.下列关于油脂的叙述不正确的是 A.油脂属于酯类 B.油脂没有固定的熔、沸点 C.油脂是高级脂肪酸甘油酯 D.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 2.下列各组液体的混合物中均有两种成分,其中可以用分液漏斗分离的一组混合物是 A.苯和油脂 B.乙酸和乙酸乙酯 C.豆油和水 D.花生油和四氯化碳 3.某有机物A结构简式为关于A的叙述正确的是 A.属于芳香烃 B.易溶于水 C.1 mol A可以与2 mol NaOH反应 D.一定条件下可发生加成反应和氧化反应 4.在酯化反应和酯的水解反应中硫酸的作用分别是 A.催化剂、脱水剂;催化剂 B.催化剂、吸水剂;催化剂 C.都作催化剂 D.吸水剂;催化剂

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