精选优质文档-倾情为你奉上酶的固定化载体材料综述摘要： 固定化酶是一种高效、高选择性和反应条件温和的生物催化剂。有关酶固定化的研究越来越受到人们的重视，相关的研究报道很多。酶固定化载体材料按组成可分为无机载体材料、高分子载体材料以及复合载体材料三大类。本文从这三个方面简单综述了一些相关研究实例。关键词：酶固定化，载体材料，无机，高分子，复合材料1.引言酶（enzyme）是天然的生物催化剂，可以在常温、 常压下参与体内的各种代谢反应。相比于传统的催化剂，由于具有能量消耗低、催化效率高、立体选择性专一以及合成路线较短等特点，使用酶催化反应被认为是环境友好且经济的1。然而，酶也不可避免地存在一些缺点，比如反应操控性低，不能回收利用，难以商品化发展。为克服这些问题，固定化酶（immobilized enzyme）的概念被提了出来。早在1910年，人们就已经开始了酶的固定化研究，然而直到上世纪60年代，酶固定化技术才得到快速发展。通俗来讲，酶固定化就是利用固体材料将游离态的酶在一定范围内束缚受限起来，赋予酶易分离、可回收利用等特点的同时保持其本身优异特性不变。
