通过本节学习，你将知道： 人体需要哪些营养物质？ 不同营养物质各自的主要作用是什么？挑选2种常吃的食物，参考教科书常见的食物成分表，回答下列问题。1、糖类就是指各种吃起来甜的糖吗？哪些食物含糖类多？2、病人不能正常进食时，往往会进行静脉注射葡萄糖液，为什么？3、哪些食物含脂肪多？4、小刚得了重感冒，几天吃不下食物，体重明显下降，为什么？5、哪些食物含蛋白质多？6、生活中儿童、青少年以及伤病员要多吃鱼、肉、蛋、奶，为什么？1、查阅这些食物中各含有哪些营养物质？ 食物中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水等六类营养物质。蛋白质、脂肪、糖类、维生素、有机物无机盐、水无机物含糖类较多的食物含糖类较多的食物4、糖类就是指各种吃起来甜的糖吗？哪些食物含糖类多？糖类（葡萄糖、蔗糖、淀粉）5、病人不能正常进食时，往往会进行静脉注射葡萄糖液，为什么？ 人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。它也是构成细胞的主要成分。含脂肪较多的食物含脂肪较多的食物6、哪些食物含脂肪多？7、小刚得了重感冒，几天吃不下食物，体重明显下降，为什么？备用能源物质8、哪些食物含蛋白质多？9、生活中儿童、青少年以及伤病
