本文格式为Word版，下载可任意编辑【狗母鱼的食用方法】潮汕的狗母鱼 狗母鱼富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性，你知道狗母鱼怎么吃吗?你都知道狗母鱼的食用方法都有哪些吗? 狗母鱼的简介 狗母鱼别名:公奎鱼、奎龙鱼、沙狗棍、大头狗母鱼、龙头鱼。龙头鱼(Bombayduck)属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体松软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。龙头鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消退水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。维持正常性功能,增加免疫力。富含镁,提高精子的活力,增加男性生育力量。有助于调整人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。 狗母鱼的食用方法 1、清汤龙头鱼 1.1、主料龙头鱼500g 、辅料油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、胡椒粉适量。 1.2、龙头鱼在清水内清洗洁净。 1.3、沥干水,中间斩断。 1.4、锅内热油爆香姜蒜。 1.5、把龙头鱼倒入锅内。
