精选优质文档-倾情为你奉上重庆市荣昌安富中学高一化学 乙酸（第2课时） 学案引入：上节课咱们学习了乙醇的有关性质，知道乙醇可以被氧化成乙酸，今天咱们就来研究乙酸。【展示】冰醋酸的样品，指导学生观察、阅读得出乙酸的物理性质。【学生活动】观察乙酸样品、看颜色、嗅气味，阅读课本有关乙酸性质的叙述，总结乙酸的物理性质。【板书】一、乙酸的物理性质 乙酸俗称醋酸。为无色、有强烈刺激性气味的液体。沸点117.9，熔点16.6，（纯净的乙酸又称为冰醋酸）易溶于水和乙醇。【展示】乙酸的分子结构模型。【学生活动】根据分子结构和球棍模型写出分子式和结构式。【板书】二、乙酸的分子结构与性质乙酸的分子式为C2H4O2，结构简式为CH3COOH，官能团叫羧基。 是一个整体，具备特有的性质：(1)具有酸性哪些事实可证明乙酸是弱酸？【学生活动】回顾酸的通性。动手实验：分别将石蕊试液、锌粒、酚酞和碱的混合液、石灰石等加入乙酸溶 液中，观察现象。记录实验结果，写出有关化学方程式：2CH3COOH+Zn(CH3COO)2Zn+H2C
