本文格式为Word版，下载可任意编辑【鲫鱼的3种做法】 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化汲取，那么鲫鱼怎么做好吃呢?今日，我为大家整理了鲫鱼的好吃做法，盼望大家喜爱! 香辣鲫鱼的做法 鲫鱼 2条、盐 2克、料酒 15克、大葱 1根、生姜 1块、孜然粉 8克、蚝油 生抽、生抽 生抽、辣椒酱 5克、辣椒粉 适量 1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理洁净备用 2、葱切段，姜切片备用 3、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里，放入姜片、葱段、辣椒粉、盐、料酒，使鱼匀称沾上调料，腌制30分钟以上 4、取一小碗，调入孜然粉、蚝油、生抽、鲜椒酱5克搅拌匀称 5、烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油，挑出葱姜放入烤盘，将腌制好的鲫鱼放上 6、刷上一层酱料，预热烤箱200度，放入鲫鱼烤制;10分钟翻面，再刷一层酱料，连续烤制10分钟，取出装盘，即可食用 鲫鱼蒸蛋的做法 鲫鱼 200克、鸡蛋 3个、料酒 5克、姜 5克、小葱 5克、食盐 3克、生抽 2克、红椒 少许、
