精选优质文档-倾情为你奉上韦寨中心学校对外承包食堂准入要求 为进一步深化食堂改革,维护学生利益、强化食堂管理,特制订本要求: 一、食堂承包准入单位和个人资格条件 1、有饮食经营范围的营业执照;并持有饮食业卫生许可证,有良好的行业信誉,愿为学校这个特殊消费群体敬业服务者优先准入。 2、能按期交纳经营保证金,并具备充裕的开业流动资金。有经济实力较强企业做担保的优先考虑准入。 3、在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。 4、能够在规定时间内自行办理营业执照、卫生许可证等证件。 5、经营管理者必须有三年以上饮食服务业管理经验,具有从事学校食堂经营业绩的,同等条件下优先准入。 6、自愿交纳经营保证金。本保证金是确保准入租赁经营者在履行相关合同责任时的保证,在合同终止时,租赁经营者在已完全承担全部经济与法律责任(如经济、劳工、合约纠纷、赔偿责任等)后返还。 二、准入承包方人员用工管理食堂工作人员由准入承包方自行招聘和管理,后勤有权对食堂用工情况进行监督和检查。