【桂花白果红烧肉怎么做】红烧肉怎么做.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑【桂花白果红烧肉怎么做】红烧肉怎么做 假如要找一些食物来代表中餐的话,红烧肉也许可以排到很靠前的位置。声名显赫的毛氏红烧肉 ,由于伟人爱吃而得了名,成了很多餐馆的招牌菜,怎么做桂花白果红烧肉呢?我整理了关于桂花白果红烧肉的做法，盼望对大家有关心! 桂花白果红烧肉的做法 原料： 五花肉、白果、桂花干、葱 调料： 料酒、白糖、老抽、生抽、味精 制作方法： 1、将五花肉切小方块、白果待壳炒熟取肉、桂花泡水。 2、五花肉入锅炒香倒入料酒、水、生抽小火炖10分钟。 3、加入白果、桂花水、老抽、白糖、中火再烧10分钟。 4、将汤汁收干后加入、味精、葱花、桂花即可。 干豇豆红烧肉的做法 主料：五花肉、干豇豆、八角、盐、冰糖、老姜、大葱、料酒、小茴香。 制作方法： 1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用， 2、葱、姜切片。 3、将五花肉皮用刀刮净切成2厘米见