青少年营养健康和安全知识主讲：刘小莉广东省营养师协会副理事长 惠州市营养师协会会长教保中联广东校园安全培训讲师食养咖健康创富中心营养顾问1 青少年存在的现象2 2020/3/5青少年存在的现象3 2020/3/5青少年存在的现象4 2020/3/5据调查，我们就饮食习惯问题对某中学的学生做了一次抽样调查，调查数据显示：每天在家中吃早饭的学生占总数的51.7%；在上学路上吃的占34.5%；在学校里吃的占24.1%；不吃早饭而只吃一些简单食品的也占到了17.2%。青少年早餐调查状况5 2020/3/5青少年零食调查状况 通过对中学生吃零食情况的调查，超过半数的中学生有平时吃零食的习惯，占到了总数的53.6%；而没有吃零食习惯的占了46.4%。 “贪食” 称得上是学生的天性。这一点每个人都会有自己亲历感受。各种零食小吃对于青少年总是挡不住的诱惑，许多学生的零食消费也成了一种习惯，每每放学，条件反射似的总要花上几元钱，买这买那地解解谗。超过半数中学生有吃零食的习惯！6 2020/3/5青少年膳食营养中存在的问题 蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小； 钙、锌、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养
