本文格式为Word版，下载可任意编辑【男人补钙吃什么蔬菜好】 小孩吃什么蔬菜补钙 许多男人仗着自己年轻就忽视了补钙的重要性，自己缺钙了还不知道。那么男人吃什么补钙好呢?下面我就带大家一起来具体了解下吧。 男人补钙吃什么蔬菜好 1、茭白笋 不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化状况。 但留意体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。 2、菠菜 宠爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。 但是要留意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能汲取的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的汲取。 3、卷心菜 由于许多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的汲取。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
