【烹饪大全及做法】海参的烹饪做法大全.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑【烹饪大全及做法】海参的烹饪做法大全 为了更好地关心大家学会烹饪，更进一步，我为大家预备了烹饪烹饪大全及做法。 以下是烹饪烹饪大全及做法： 1.红油菠菜粉皮 原料： 粉皮100克、菠菜400克、蟹味菇200克、盐、生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油 做法： 1. 将嫩菠菜择洗洁净，切成3厘米长段;蟹味菇去根，洗净;将粉皮放入水中泡软，下开水锅焯透捞出，放凉开水中投凉。 2. 蟹味菇放沸水锅内，焯透捞出;菠菜放入锅中，焯透捞出。 3. 盐、生抽、香醋、蚝油、香油调成料汁。 4. 将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入调好的汁，调入红油，拌匀即可。 2红油三丝 原料： 海带(鲜)400克、白菜丝100克、红椒丝50克、醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油 做法： 1. 海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加1勺醋,。 2. 白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟。