中国茶文化(第一部分)ppt课件.ppt

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第一部分学习任务1.通过本部分的学习,你应该能够:2.了解茶文化的核心内涵3.分析茶文化传播特点4.掌握中国古代茶文化的发展历程5.总结不同时期饮茶文化特征6.了解中国贡茶发展的概况知识导读中华茶文化是博大精深的中华文化在茶叶和茶事活动中的渗透和发展。“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”茶已完全融入了人们的日常消费和文化生活中。茶,根植于故土,是几千年中华文明发展的历史见证,也是中外文化的传播媒介。学习单元一 了解茶文化传播知识 茶文化的溯源 茶在中国古代的传播与发展 茶的海外传播贴士导入 开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事,已成为中国的谚语。从“开门”(即开始家庭一天正常运作之时或持家,维持升级),就都离不开七件维持日常生活的必需品,分别是:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。1 茶文化的定义 茶文化有广义和狭义之说:(1)广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。(2)狭义的茶文化是特指人类创造的有关茶的“精神财富”部分,如茶史、茶诗词、茶画、茶艺、茶道及茶树栽培、茶叶加工技术等。2 茶文化的内涵 真 道教。(求真、求善、求美),道以真

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