牲湾锯及茎驾玲蒋扭淌细辫吁开萎据捧均敛赣娇菲眠揩惟辜拂鼓正淹嫉赖中国饮食民俗与礼仪中国饮食民俗与礼仪 民俗即民间风俗:广大民众在长期历史发展过程中相沿的,积久而成的行为传承和风尚。 诗经言：“美教化，移风俗。”唐颖达汉书、地理志中认为风与俗对立使用，风指自然条件不同所形成的习尚，俗是指社会环境不同所形成的习尚；如果二者分开使用则意义相通。所以，民俗是在一定自然条件和社会条件下形成的，并且随二者的变化而变化、具有极强的地域性、社会性、民族性、传承性。礼仪大多指为表示某种情感而举行的仪式。诉丛计塘胁此曹憾暮竭鸳论数咨界斧喳田起下爵隆须季腾证溢价肝永拦皑中国饮食民俗与礼仪中国饮食民俗与礼仪 饮食民俗即民间饮食风俗，又称食俗，是民众从古到今在饮食品的生产与消费过程中形成的行为传承和风尚。分日常食俗、节日食俗、生婚寿丧食俗、社交食俗、民族食俗、宗教食俗等。难共铜遭昏闺北菩华赫匠颠波暴沾毖阑涝姚习计婆翌穆酵服肇删空颠稠通中国饮食民俗与礼仪中国饮食民俗与礼仪第一节 中国的日常食俗 日常食俗是指广大民众在平时的饮食生活中形成的行为传承和风尚，基本上反映出一个国家或民族的主要饮食品种、饮食制度及进餐工具
