本文格式为Word版,下载可任意编辑【土豆木耳炖排骨的制作过程】 木耳炖排骨 我为您具体介绍土豆木耳炖排骨的制作过程,土豆木耳炖排骨的好吃做法,土豆木耳炖排骨的由来等学问,更多请查阅网。 土豆木耳炖排骨的简介 土豆木耳炖排骨是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。土豆木耳炖排骨不仅吃起来很美味,它还具有减肥,排毒,润肺,补血,养肾等食疗功效。 土豆木耳炖排骨的制作过程 1、排骨洗净,放开水焯一下,捞出,用清水过一下; 2、黑木耳用水发好,去杂质,洗净; 3、土豆去皮,洗净,切大块; 4、取砂锅,放入大半锅水,放下排骨,姜,葱结,八角,桂皮,一点醋,大火煮开,小火80分钟; 5、放入土豆和黑木耳; 6、大火煮开,小火炖至土豆熟,放些料酒,盐,煮5分钟。去葱结,放鸡精,葱花,即可。 土豆木耳炖排骨的好吃做法 土豆木耳炖排骨做法一 需要材料有猪大排、马铃薯丁、黑木耳。调料有食盐 , 醋 , 鸡精 , 葱 , 姜 , 八角 , 桂皮 , 料酒各适量
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