【土豆饼的2种烹饪方法】 土豆饼的制作方法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑【土豆饼的2种烹饪方法】 土豆饼的制作方法 土豆口感独特，养分丰富，非常受人青睐，今日，我就为大家介绍一下土豆饼的做法，盼望大家喜爱! 笑脸土豆饼 【材料】土豆、玉米淀粉、面粉、盐、色拉油 【做法】 1.土豆去皮切片蒸熟 2.蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉，渐渐揉成土豆面团 3.把土豆面团擀开为大面片 4.拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片 5.把小圆面片表面拖一层面粉 6.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的外形 8.下油锅前再通一通 9.起油锅，中小火炸至微黄即可 番茄土豆饼 【材料】土豆200克、淀粉50克、面包屑100克、鸡蛋25克、黄瓜10克、色拉油120克、白砂糖25克、番茄酱40克、醋2克、味精2克、盐4克、香油2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克 【做法】 1、将土豆泥