【西兰花怎么吃好吃西兰花的功效与作用】西兰花的功效与作用.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑【西兰花怎么吃好吃西兰花的功效与作用】西兰花的功效与作用 西兰花养分丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，养分成份位居同类蔬菜之首，那有什么好吃的菜谱呢?以下是由我整理关于西兰花怎么吃好吃的内容，盼望大家喜爱! 西兰花好吃的做法 1、西兰花炒大蒜 材料：西兰花 400g，大蒜 15g 淀粉 5g，盐 2g，鸡精 5g，水 90ml。 做法： 1、将西兰花洗洁净，然后切成适当大小的块，放到沸水里烫熟，捞出来装盘待用。 2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。 3、洁净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透亮状。 4、撒下蒜蓉马上关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。 2、蛋黄西兰花粥 材料：粳米，西兰花，蛋黄 做法： 1、先将鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。 2、再把大米洗洁净，放入砂锅加水煮成粥。 3、然后加入蛋黄，最终放西