本文格式为Word版，下载可任意编辑【羊油的营养价值与功效】 羊油营养价值 羊油为山羊或绵羊的脂肪油,多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。那么羊油的功效有怎样呢?下面我给大家具体讲解相关学问吧。 羊油的养分价值 羊油为山羊或绵羊的脂肪油,多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。羊油是白色或微黄色蜡状固体,相对密度0.9430.952。熔点4248。碘值3842。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏四周和皮下含脂肪的组织,用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 羊油的功效 羊油在许多人看来是不能吃的,由于羊油里面的脂肪含量是很高的额,所以常常食用的话是有肥胖的风险的。其实许多人都不知道,市场上有许多食品里面都含有羊油,而且也有许多食品都是靠羊油做成的。 羊油味甘、性温、无毒;有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服,外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。羊油可以煮面食,是河南的一道小
