本文格式为Word版,下载可任意编辑【要想容颜不老就常食姜】 姜容颜不老 “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。这一民间俗语的意思是,多吃萝卜,利消化;常常嚼食生姜,可达到“小病不缠,大病不生”的保健目标。 “一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日早晨饮一杯,一世容颜长不老。”这是古医书奇效良方中“容颜不老方”的歌诀,该方以生姜为主药,每次三五钱,煎服或沸水汤服,有防年轻、葆青春的奇怪功效。 早在春秋末期,先师孔子就已熟悉到食用生姜能抗年轻。他晚年时常说:“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不离姜,但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离,人平均寿命很短的时代,孔子能活到73岁,与重视保健常食用生姜不无关系。的确,生姜不仅是菜肴中的一种优良调料,而且还是一种能够治病驱邪的良药。现代医药讨论也表明,生姜具有除湿、去寒、发汗、健胃、止吐、增加代谢等功效,所以常食姜来益脾胃,发汗解表,温中止呕,散寒止咳。一味生姜,擦舌可以止呕;泡姜糖汤可治感冒初起;加蜂蜜可医治久咳。广东民间更