关注食品安全健康 报告大会食 品 安 全 与 健 康v什么是健康：健康：就是身体没有疾病，同时心身还能承受社会变化所带来的压力健康的四个含义：身心健康社会适应环境和谐无病无弱人要行动的目的 寻找快乐逃离痛苦 健康是快乐的源泉、快乐又是健康的基石。生命的品质在于健康举 例小学初中高中大学学位官员1 0 0 0 0 0 0农业化 工业化 信息化有病:拖,自身抵抗 有病+治疗未病先防+有病+调养等 死 找 死 健康长寿人类寿命取决于4个方面：v 1991年世界卫生组织全球调查得出结论：8% 医疗15% 遗传17% 环境60% 生活方式健 康 的 四 大 基 石： 生 态 仪 垃 圾 食 品健 康 的 四 大 基 石：平衡的心态戒烟限酒 适当的运动合理膳食助人为乐 （净化灵魂 升华人格）知足常乐自得其乐从欧美传入中国 提出:人体自由基是百病之源去除自由基 抗氧化理论癌症病人已成为人类健康的头号杀手我们的癌症其实不是因为物质文化提高造成的，而是因为精神文明不足、健康知识缺乏导致。v中央政府温家宝总理在几届政府报告中讲到了，用5-10年还老百姓一个安全的生活环境v美国停止进口中国鲢鱼等5类水产品
