菠萝的3种好吃烹饪方法-菠萝蜜哪个品种好吃.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑菠萝的3种好吃烹饪方法|菠萝蜜哪个品种好吃 大家对菠萝应当不会感到生疏吧，菠萝既可以直接食用又可以做菜，非常美味，今日，我就为大家介绍一下菠萝的做法，盼望大家喜爱! 菠萝鸭 做法： 1. 鸭洗净剁块，菠萝处理好切小块;葱切小段，预备好姜片; 2. 锅中烧开水，放入鸭块焯至变色，捞出控干水分; 3. 备好料汁：蚝油、酱油、料酒、白糖，锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片; 4. 然后分别码入鸭块和菠萝块，倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。 酸甜菠萝鸡丁 材料 鸡胸肉250克、菠萝100克、青红椒各一个、葱花、蒜瓣2个、盐、白糖10克、料酒10毫升、胡椒粉2克、生抽15克、番茄酱50克、柠檬汁5毫升、水淀粉、香油、鸡精。 做法 1. 菠萝切丁;青红椒切丁;鸡胸肉洗净切小丁，加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌拌匀称备用。 2. 取一个小碗加入番茄酱、白糖、盐，再加入柠檬汁和少许清水搅拌