本文格式为Word版，下载可任意编辑醋泡花生的功效与禁忌:花生米泡醋的正确做法 醋泡花生的功效有什么呢?信任许多人都喜爱吃醋泡花生，也有许多人会做醋泡花生。那么醋泡花生的功效与禁忌大家都知道吗？下面我给大家介绍醋泡花生的功效吧，盼望能帮到大家。 醋泡花生的功效 1、醋泡花生的功效 醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分,有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,削减因胆固醇在体内过多积累而引发的多种心脑血管疾病。因此,醋泡花生对爱护血管壁、阻挡血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。但高血压患者仍需坚持服药,醋泡花生不能代替药物,只帮助提升降压效果,削减降压药服用剂量,掌握药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生,饭后准时漱口,避开损伤牙齿。此外,患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。 2、醋泡花生的做法 醋泡花生主要分为用生花生泡和用熟花生泡,优点是快速但效果差,有效成分流失的多。做法是将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、
