豆腐怎么做好吃 [豆腐怎么做营养好吃] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑豆腐怎么做好吃 豆腐怎么做营养好吃 豆腐是我们餐桌上常吃的一道美食，豆腐的做法有许多，而且豆腐的养分价值很高，女人吃豆腐的好处有许多.今日，我为你带来了豆腐的家常做法。 豆腐的家常健康好吃做法 麻婆豆腐 材料:豆腐一盒切丁(約1公分)備用,瘦絞肉半磅,蔥2根切末備用,大蒜5小粒拍碎備用,薑末少許, 朝天椒1根,太白粉少許 調味料:辣油1小匙,花椒粒1小匙,豆瓣醬1小匙,醬油,糖,米酒少許 做法: 1、起油鍋爆香花椒及朝天椒,聞到香味即可將花椒撈出 2、將絞肉放入炒散後將蒜末,薑末及蔥末(一半)放入炒香 3、將放入豆瓣醬,糖繼續炒香後再放入醬油,米酒 4、加入豆腐丁,輕輕拌炒再加點水蓋鍋悶45 分鐘後,勾芡,再將另一半的蔥末撒下去,起鍋前再把辣油淋上即可 香菇豆腐煲 主料： 嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两;香菇2朵，芦笋2支。 配 料：酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯