现制茶饮项目工程组织管理（参考）.docx

现制茶饮项目工程组织管理目录第一章 项目背景分析3第二章 工程项目管理的知识体系5一、 国际上常用的工程项目管理知识体系5二、 工程项目管理的基本原理9第三章 工程项目周期20一、 工程项目各阶段主要工作内容20第四章23一、 优势分析（S）23二、 劣势分析（W）24三、 机会分析（O）25四、 威胁分析（T）25第五章 项目概况29一、 项目概述29二、 项目总投资及资金构成30三、 资金筹措方案30四、 项目预期经济效益规划目标31五、 项目建设进度规划31第六章32一、 人力资源配置32二、 员工技能培训32第七章35一、 股东权利及义务35二、 董事37三、 高级管理人员41四、 监事43第八章45一、 项目进度安排45二、 项目实施保障措施46第一章 项目背景分析现制茶饮是指以茶叶或其浸泡液或浓缩液、茶粉等提取物为原料，添加或不添加其他食品配料调配而成的现调饮料。现制茶饮包括新式茶