本文格式为Word版,下载可任意编辑佛手掌山药价值【佛手饮料的绿色三无】 中国农业高校食品科学与养分工程学院研制 药食同功,效果明显,饮用者好评如潮 不含防腐剂、色素、香精(三无)的绿色功能饮料 佛手,载于本草纲目,“辛、苦、甘、温、无毒”。“入脾、肝、胃三经”。中药大辞典中记载“佛手的功用:理气、化痰、治胃痛:肋胀、呕吐、噎膈、痰饮咳喘,并能解酒”。 佛手的药用价值很高,根、叶、花、果均可入药。据图经本草记载:将佛手果切片晒干,配入药剂可以“行气止痛、健胃化痰”。本草纲目:“佛手柑,气味辛、酸、无毒;主治下气。除心头痰水;煮酒饮,治痰多咳嗽:煮汤,治心下气痛”;“辛、苦:甘、温、无毒”。“入脾、肝、胃三经”。佛手原产印度,在我国已经有400多年的种植和应用的历史。主要产于广东、广西、福建、西川、.、浙江等省市。依据佛手产地的不同分别命名为“广佛手”、“闽(建)佛手”、“川佛手”和“金佛手”。其中浙江金华所产的佛手品质最为优育,为佛手中的上品。佛手中含有丰富的养分成分和生物活性成分。讨论结果显示:佛手中含有水分