本文格式为Word版,下载可任意编辑肝硬化病人的饮食指导 肝硬化病人有哪些饮食要点 肝硬化是一种很严峻的疾病。那么肝硬化病人有什么饮食要点呢?现在就由我来跟你讲一讲肝硬化病人的相关饮食要点吧! 肝硬化病人的饮食要点 1、肯定禁酒和刺激性食物 胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当消失时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应临时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。 2、忌过量食糖 肝硬化时,肝细胞遭到严峻破坏,肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时,若病人长期大量地进食糖,就会消失肝性糖尿病和脂肪肝,给肝硬化的治疗增加困难。 3、忌食盐过量 盐也是肝硬化饮食禁忌,肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因此尿量削减,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白质的减低易消失浮肿或腹水。因此,肝硬化病人应严格掌握食盐的摄入量。 4、忌食辛辣食物