本文格式为Word版,下载可任意编辑肝硬化病人食疗养生 肝硬化的病人吃什么好 肝硬化是一种慢性疾病,治疗起来颇为不易,如何制定肝硬化老人的饮食呢?下面给大家共享肝硬化老人食谱吧。 肝硬化老人养生食谱 1、鲫鱼羹 鲜鲫鱼3条(每条约300克),赤小豆、商陆各30克。将鱼清洗洁净,把商陆、赤小豆分别放入鱼腹中,用线缝好,清蒸熟烂成羹即可。分3次空腹淡食。有健脾利湿,逐水消肿之效。主治肝硬化水湿偏盛,腹部膨大,食欲不振,大便泄泻,小便不利等。 2、黄芪苡仁粥 生黄芪、生苡仁、糯米各30克,赤小豆15克,鸡内金末9克。先用水煮黄芪半小时,去渣,入苡仁、糯米、赤小豆煮1小时,入鸡内金末,粥成即可。分1-2次温服。有益气利水之效。主治肝硬化脾胃虚弱、腹胀、面色无华等。 3、鲜紫珠草鸡蛋 鲜紫珠草120克,鸡蛋4枚。将2味加水适量同煮,蛋熟去壳后再煮1小时即可。吃蛋,每次1枚,早晚2次空腹食用,连用100枚为1疗程。有散瘀消肿,凉血止血之效。主治早期肝硬化,肝区痛苦,烦热口干等。 4、猪肚大蒜