香肠公司工程运营规划.docx

香肠公司工程运营规划xxx有限责任公司目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目管理的知识体系5一、 工程项目管理的基本原理5第三章 工程项目的概念、特征及其分类16一、 工程项目的特征16二、 工程项目的分类18第四章 电子招标投标21一、 监督管理21第五章 工程项目合同管理概述23一、 工程项目合同的特点23二、 工程项目合同管理的基本原则24第六章 工程项目施工阶段的投资控制27一、 投资偏差分析27二、 合同价款支付32第七章 工程项目招标阶段的投资控制37一、 招标控制价的编制37第八章 工程项目准备阶段的质量管理41一、 设计阶段质量管理的工作内容41第一章 行业背景分析香肠是我国一种传统的肉类保存方式，是将肉类搅碎、调味后灌入猪或羊的小肠衣中，再经过晾晒和烘烤得到最终产品。我国地大物博，消费者口味不一，各省市生产的香肠存在一定差异，因此形成多种香肠细分产品