预制菜项目物流管理.docx

预制菜项目物流管理目录第一章 项目背景分析3第二章 企业物流管理概述6一、 物流、企业物流的概念6二、 企业物流的内容、分类和作业目标7第三章 项目概况20一、 项目概述20二、 项目总投资及资金构成22三、 资金筹措方案22四、 项目预期经济效益规划目标22五、 项目建设进度规划23第四章 企业采购管理与供应物流管理24一、 企业采购管理24二、 企业供应物流管理里35第五章38一、 项目风险分析38二、 项目风险对策40第六章43一、 人力资源配置43二、 员工技能培训43第七章45一、 股东权利及义务45二、 董事49三、 高级管理人员55四、 监事57第八章60一、 优势分析（S）60二、 劣势分析（W）62三、 机会分析（O）62四、 威胁分析（T）63第一章 项目背景分析预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜可分为即食食品、即热