事业单位招聘考试复习资料-通榆2017年事业编招聘考试模拟试题及答案解析【可复制版】事业单位招聘考试复习资料-通榆2017年事业编招聘考试模拟试题及答案解析【可复制版】 1：食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形，以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用，不会引发食品安全问题。根据上述定义，下列属于食品添加剂的是：（） 单项选择题色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠味精、本糖醇、维生素、矿物质着色剂、罂粟壳、面粉处理剂 2：香富于“弹性”。它是主客观的结合，对立面的统一。香臭咸淡，百人百鼻，百口百味，成规难定，“僵化”不得。以菠萝蜜为例，对其肉厚味浓的瓤包，有人品为奇香，有人闻之作呕。即一家数口亦泾渭自分，殊难含糊，世间万物，无“定数”之类，何止万一!下面就本段进行的解释有误的是（ ）。 单项选择题“弹性”指伸缩性“僵化”指死板不灵活“定数”指固定的标准三个引号都表示引用 3：将选项中的词语依次填入下列各句划
