餐饮财务部工作总结和工作方案 升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质。年终总结和方案,是针对自己的总结和方案,还是给自己增加负担?这里给大家共享一些关于餐饮财务部工作总结和工作方案,盼望对大家能有所关心。 餐饮财务部工作总结和工作方案1 由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的连续深化,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下全都,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的状况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和.效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成状况: 全年实现营业收入_元,比去年的_元,增长_元,增长率_%,营业成本_元,比去年同期的_元,增加_元,增加率_%,综合毛利率_%,比去年的_%,上升(或下降)_%,营业费用为_元,比去年同期的_元,增加(或下降)_元,增加(或下降)率_%,全年实际完成任务_元,超额完成_
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