本文格式为Word版,下载可任意编辑花甲去泥沙的方法|花甲去沙的方法 花甲是简洁又美味的食材,但是,假如在烹饪前没有对花甲处理洁净,尤其花甲里的泥沙,等到吃了一口又一口的泥沙,那心情就大打折扣了。那么,花甲怎么去泥沙呢?下面我带你一一了解! 花甲去泥沙的方法 买回来的花甲,不能立刻做烹调,应当先让花甲吐沙。下面我介绍6种让花甲吐沙的方法。 1、在水中添加盐和香油 在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最终用清水冲洗洁净即可。这是由于盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。 2、在水中添加醋 在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐洁净了。 3、洗后的花甲放入冰箱里 先将花甲洗洁净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。 4、把花甲放入容器中 把花甲放在铁容器里,大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,