饺子的4种做法 14种饺子馅的做法大全.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑饺子的4种做法 14种饺子馅的做法大全 大家喜爱吃饺子吗?大家喜爱吃什么馅的饺子呢?今日，我为大家整理了几种饺子的做法，盼望大家喜爱! 韭菜鸡蛋饺子 用料： 菠菜 韭菜 鸡蛋 饺子粉 虾仁 盐 胡椒粉 色拉油 做法： 1、预备几根菠菜，菠菜洗净切碎，放入搅拌机，加少许水打碎，滤出菜汁，放在碗里备用; 2、韭菜洗净，切均等的小段; 3、虾仁切小碎块; 4、预备4个鸡蛋，打散，炒锅多放些油，在油刚刚温的时候放入鸡蛋，用筷子顺时针不停的搅拌，直到鸡蛋成均等的小碎块; 5、将切好的韭菜、虾仁和炒熟的鸡蛋放入大碗，再依据自己的喜好放入盐、胡椒粉，顺时针搅拌匀称; 6、在盆里放入饺子粉，加入菠菜汁，揉成光滑的面团滚圆，松弛10分钟; 7、松弛后的面团滚长，切成匀称的小剂子; 8、撒上干面粉滚圆，用手掌按扁;