本文格式为Word版，下载可任意编辑辣白菜的家常做法 辣白菜的做法 白菜富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等养分物质，那么大家知道白菜怎么做好吃吗?下面，我给大家推举辣白菜的做法，盼望大家喜爱! 韩国辣白菜做法 主料：大白菜(1颗)、胡萝卜(1跟)、白萝卜(1根)、苹果(1个)、梨(1个) 辅料：白糖(适量)、盐(适量)、虾酱(适量)、鱼露(适量)、辣椒粉(适量)、白芝麻(适量)、甜杏仁(适量)、.丝(适量)、牛肉粉(适量)、洋葱(适量)、韭菜(适量)、芹菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、糯米粉(适量) 1.大白菜从中间劈成两半再劈成四半。 2.在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后 加入没过白菜的水，多加一些盐，用重物压在白菜上面。可以用大碗装水压住，腌制一夜12小时以上。 3.腌制了一夜的白菜已经变软出水，把白萝卜切成2CM的方块也放入盐水里，胡萝卜和白萝卜抛成丝撒少许盐，一起腌制两小时。 4.腌好的白菜用水冲洗一会，把盐味冲淡一点，挤干水
