辣白菜的做法【辣白菜的3种好吃做法】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑辣白菜的做法【辣白菜的3种好吃做法】 常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。下面，我给大家推举好吃的辣白菜做法，盼望大家喜爱! 辣白菜做法1 材料：圆白菜半个，水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。 调料：盐、白酒、花椒粒、白砂糖各适量。 做法： 1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净，切块。 2、罐子洗净擦干，放入花椒粒、盐、白砂糖，倒入适量凉开水，搅匀，放入切好的各种蔬菜，再加入少许白酒，密封，放置35天即可。 提示：也可依据个人口味加入其它蔬菜，好菜花。 辣白菜做法2 食材：白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量 做法： 1、白菜洗净，去叶留帮 2、白菜帮竖着对半切开 3、用斜刀将白菜片成片 4、辣椒剪成段，姜切末 5、锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香 6、放入干辣椒和姜末