1、12013 年 5 月份全国饲料生产形势分析中国饲料工业协会信息中心 2013 年 6 月 09 日、 基本生产情况5 月，随着水产养殖的启动及猪价略有回升，全国饲料总产量环比增长，但同比仍然下降。根据我部重点跟踪的 160 家饲料企业统计数据显示，饲料总产量环比增长 5.0%，同比下降12.0%。从品种看，猪 饲料、蛋禽饲料、水 产饲料、其他饲料环比均呈增长趋势，肉禽饲料、反刍饲料环比呈下降趋势，见图 1、图2。0.050.0100.0150.0200.0250.0300.0350.0400.02011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月
2、2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月万 吨0.05.010.015.020.025.030.0注 ： 浓 缩 饲 料 和 添 加 剂 预 混 合 饲 料 参 考 右 侧 刻 度 值总 量 配 合 饲 料 浓 缩 饲 料 添 加 剂 预 混 合 饲 料2图 1 20112013 年 160 家饲料企业产量月度走势图0
3、.020.040.060.080.0100.0120.0140.0160.02011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月万 吨0.010.020.030.040.050.060.070.080.090.0注 ： 水 产 和 反
4、 刍 饲 料 参 考 右 侧 刻 度 值猪 饲 料 蛋 禽 饲 料 肉 禽 饲 料 水 产 饲 料 反 刍 饲 料图 2 20112013 年 160 家饲料企业不同品种饲料产量月度走势图二、不同规模企业情况5 月份不同规模企业同环比情况：月产 10 万吨以上的企业产量环比增长 6.9%；月 产 1 万10 万吨的企业产量环比增长 2.4%；月产 1 万吨以下的企业产量环比增长 3.0%。月产 10 万吨以上的企业产量同比下降 19.0%；月产 1万10 万吨的企业产量同比持平；月产 1 万吨以下的企业产量同比下降 14.5%，见图 3。30.050.0100.0150.0200.0250.0
5、2011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月万 吨0.010.020.030.040.050.060.070.0注 ： 1万 t以 下 参 考 右 侧 刻 度 值10万 t以 上 1 10万 t 1万 t以 下图 3 2011
6、2013 年 5 月不同规模饲料企业产量走势图三、饲料原料采购价格情况 原料市场方面，5 月份主要饲料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麦麸、鱼粉、磷酸氢钙、98.5% 赖氨酸、 65%赖氨酸和固体、液体蛋氨酸）价格环比中，除棉粕、菜粕价格增长，麦麸价格持平外，其他饲料原料价格环比均呈下降趋势。其中，棉粕、菜粕环比分别增长 3.8%和 1.6%。与去年相比，除玉米、磷酸氢钙、 赖氨酸和蛋氨酸价格有所下降外，其他饲料原料价格均出现不同程度上涨。其中，豆粕增长幅度为 14.9%，棉粕、菜粕增长幅度分别为 18.5%4和 22.5%，进口鱼粉增长幅度为 18.2%，见表 1、表 2、图 4、图 5。表1
7、 饲料原料采购均价变化 （单 位：元/公斤）时 间 玉米 豆粕 棉粕 菜粕 麦麸 进口鱼粉2013 年 5 月 2.39 4.00 2.75 2.56 1.97 11.95环比（%） -0.8 -0.2 3.8 1.6 0.0 -0.4同比（%） -4.4 14.9 18.5 22.5 13.9 18.22013 年 1-5 月累计平均价格同比（%）-0.7 22.0 18.9 21.5 14.5 24.01357911132011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12
8、月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月注 ： 玉 米 和 磷 酸 氢 钙 价 格 参 考 右 侧 刻 度 值00.511.522.53元 /公 斤 鱼 粉 豆 粕 玉 米 磷 酸 氢 钙图 4 20112013 年饲料大宗原料月度采购均价走势图5表 2 饲料添加剂采购均价 变化 （单位：元/公斤） 时 间 磷酸氢钙 赖氨酸（98.5%） 赖氨酸（65%） 蛋氨酸 (固) 蛋氨酸（液）201
9、3 年 5 月 2.12 12.10 6.81 27.66 21.17环比（%） -2.3 -2.8 -4.2 -3.0 -2.3同比（%） -18.8 -22.8 -25.3 -22.3 -20.02013 年 1-5 月累计平均价格同比（%）-12.9 -23.3 -25.3 -19.8 -18.5510152025303540452011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月20
10、12年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月元 /公 斤02468101214注 ： 赖 氨 酸 （ 65%） 价 格 参 考 右 侧 刻 度 值固 体 蛋 氨 酸 赖 氨 酸 （ 98.5%） 赖 氨 酸 （ 65%）图 5 20112013 年赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图6四、饲料产品价格情况 5 月，饲料产品价格除水产配合饲料、4%大猪添加剂预混合饲料外，环比均为下降，育肥猪配合饲料、肉禽配合饲料环比下降 0.3%，蛋禽配合 饲 料环比下降 0.6%，水 产配合饲料环比增长
11、0.7%，见表 3、表 4、图 6、图 7、图 8。表 3 配合饲料全国平均价格 （单位：元/公斤） 配合饲料时 间育肥猪 蛋鸡高峰 肉大鸡 鲤鱼成鱼2013 年 5 月 3.39 3.11 3.35 4.11环 比（%） -0.3 -0.6 -0.3 0.7同 比（%） 6.3 4.4 2.8 5.92013 年 1-5 月累计平均价格同比（%）8.7 7.0 4.5 5.92.002.503.003.504.004.505.005.506.002011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月201
12、1年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月元 /公 斤大 猪 配 合 饲 料 （ 育 肥 猪 ） 大 猪 浓 缩 饲 料 （ 育 肥 猪 ） 大 猪 预 混 合 饲 料 （ 4%大 猪 ）7图 6 猪饲料价格走势图表 4 浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格（单位：元/公斤）浓缩饲料 添加剂预混合饲料时 间育肥猪 蛋鸡高峰 肉大鸡 4% 大猪 5%蛋鸡高峰2013 年
13、 5 月 4.91 3.98 4.46 5.55 5.21环 比（%） -0.4 -0.5 -0.4 0.4 -0.2同 比（%） -2.8 16.4 4.2 2.0 0.02013 年 1-5 月累计平均价格同比（%）-0.9 18.8 6.4 2.7 0.882.002.503.003.504.004.505.005.502011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6月2012年7月
14、2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月元 /公 斤 蛋 禽 配 合 饲 料 蛋 禽 浓 缩 饲 料 蛋 禽 预 混 合 饲 料 （ 5%蛋 鸡 高 峰 ）图 7 蛋禽饲料价格走势图2.002.503.003.504.004.505.002011年1月2011年2月2011年3月2011年4月2011年5月2011年6月2011年7月2011年8月2011年9月2011年10月2011年11月2011年12月2012年1月2012年2月2012年3月2012年4月2012年5月2012年6
15、月2012年7月2012年8月2012年9月2012年10月2012年11月2012年12月2013年1月2013年2月2013年3月2013年4月2013年5月元 /公 斤0.001.002.003.004.005.006.007.008.009.0010.00注 ： 肉 禽 预 混 合 饲 料 （ 5%肉 大 鸡 ） 参 考 右 侧 刻 度 值肉 禽 配 合 饲 料 肉 禽 浓 缩 饲 料 肉 禽 预 混 合 饲 料 （ 5%肉 大 鸡 ）图 8 肉禽饲料价格走势图五、本月饲料和畜牧行业值得关注的情况1、猪饲料。5 月全国批发市场猪肉平均价格为 18.63 元/公斤，环9比增长 1.0%，
16、同比下降 7.3%。本月生猪价格跌幅有所减缓，环比小幅增长。5 月 10 日， 2013 年第二批中央冻猪肉收储工作启动，大部分地区生猪价格出现回升，养殖信心有所提振。本月猪饲料产量环比增长2.9%，同比下降 0.6%。2、蛋禽饲料。5 月全国批发市场鸡蛋平均价格为 7.88/公斤，环比下降 1.1%，同比增长 15.7%。虽然人感染 H7N9 禽流感对家禽养殖业造成巨大冲击，但在蛋禽养殖方面，大部分养殖户没有因鸡蛋销量受阻，而批量淘汰种鸡和存栏蛋鸡。随着端午节的临近，鸡蛋价格逐渐回升，养殖户补拦积极性有所提高。本月蛋禽饲料产量环比增长 4.3% ，同比下降 1.2%。3、肉禽饲料。5 月全国
17、批发市场白条鸡平均价格 13.62 元/公斤，环比下降 2.8%，同比下降 3.3%。H7N9 禽流感疫情对本月肉禽产品消费影响很大，肉禽饲料需求急剧下降。本月肉禽饲料产量环比下降2.4%，同比下降 21.6%。4、水产饲料。5 月全国批发市场鲤鱼平均价格为元 10.82 元/公斤，环比增长 0.1%；草鱼平均价格为 14.90 元/公斤， 环比增长1.6%。由于 5 月水产养殖进入生产期，温度不断升高使得 鱼类、甲壳类等活动量增多，饲料投喂量亦大幅增加，水产饲料进入销售旺季。本月水产饲料产量环比增长 36.5%，同比下降 18.2%。5、反刍饲料。5 月全国批发市场牛肉平均价格为元 51.1
18、5 元/公斤，环比增长 0.3%，同比增长 39.9%；羊肉平均价格为 52.83 元/ 公斤， 环比下降 0.2%，同比增长 17.6%。年初以来，牛羊存栏量下滑导致供需10失衡，牛羊肉价格居高不下。本月气温回升，牛羊等牲畜能够野外采食饲草，反刍饲料用量略有下降。本月反刍饲料产量环比下降 3.9%，同比下降 20.6%。说明：本文中 160 家饲料企业为 2013 年重新选样企业，在产量规模、产品类别 和畜禽品种等方面具有一定的代表性，所选企业上报信息及时,数据完整。160 家企业的年度总产量约占全国饲料总产量的20%。由于所选企业规模产量依然以高于全国平均水平的企 业居多，故仅提供趋势性参考。特此说明。（饲料统计监测部）
